饺子自动擀皮机设计（附Solidworks模型、CAD图纸）

摘要

擀饺子皮机是一种常见的食品机械，用于自动制作饺子皮。其原理是通过机械装置将面团压制成薄而均匀的圆形面皮，用于制作饺子。这种机器能够有效提升饺子皮的生产效率和质量，减轻手工制作的劳动强度，适用于家庭或食品加工厂等场所。本课题旨在设计家用小型擀饺子皮机，主要任务是设计压制机的机械结构，包括传动部件和运动部件，并确定各种参数。首先需要确定压制机的总体框架，包括生产效率、生产目标和整体尺寸。接着进行压制机整体结构的设计，涵盖动力系统和运动部件，对主要部件进行结构设计、分析、计算和验证，最终完成设计图的绘制。压制机的传动系统采用电动机作为动力源，通过皮带轮传动连接电机和压面辊，而压面辊之间的传动则采用齿轮传动。

关键词：压面机；成型机构；传动部分

1 绪论 1
1.1 课题研究背景 1
1.2 课题研究意义 1
1.3 国内外研究现状 2
1.4 课题设计要求 4
2 饺子自动擀皮机整体设计 5
2.1 设计方向和产品特点 5
2.2 产品结构整体设计 5
2.2 压面模块设计 6
2.3 成型模块设计 6
2.4输送模块设计 7
3 主要零部件设计 8
3.1 压面模块具体设计 8
3.1.1 压面功率消耗计算 8
3.1.2 压面棍设计计算 8
3.1.3 带轮设计计算 9
3.1.4 压面模块的维护 9
3.2 成型模块具体设计 9
3.2.1 刀具设计 9
3.2.2 齿轮传动设计 10
3.3 轴承设计 10
3.3.1 轴承结构特点 10
3.3.2 轴承寿命的计算 10
3.4 主要电机选型 11
4 电气控制方案 13
4.1 整体控制思路 13
4.1.1 三菱FX2N系列plc控制器简介 13
4.1.2 控制系统功能分析 13
4.2 硬件电路设计 14
5 结论 15
参考文献 16
致谢 18