摘要 本次机械毕业设计的主要目标是设计一款高效、稳定的肉串穿串机。针对当前市场上肉串加工机械存在的效率低下、操作繁琐等问题,本设计旨在通过自动化和连续化的技术手段,提高肉串制作的效率和质量。在设计过程中,首先进行了课题背景的研究,深入了解了国内外肉串加工机械的研究现状和发展趋势。在此基础上,提出了肉串穿串机的总体方案设计,包括整体结构设计和关键零部件设计。在关键零部件设计中,重点考虑了电机选型、同步带计算设计、切片装置设计、切块刀设计、肉串固定装置和肉串穿签装置等方面,以确保机器的稳定性和高效性。为验证设计的合理性…